tiré de Babel, revue annuelle du savoir 1997.
| «Le poisson-poivre est un poisson d'eau douce et marin. Son nom lui vient de sa peau semi-sédimentaire composée avec la poussière et le sable du sol marin où il vit et dont il se nourrit. Mais ce nom vient aussi de ce phénomène unique: Lorsque la peau est percée, le poisson, mort ou vif, produit une substance quasi-toxique, mille fois plus forte que le poivre. Résistant, inconsommable, ses qualités lui permettent de se reproduire à une vitesse vertigineuse dans le eaux du globe entier. Il a été repéré dans la Mer du Japon, le Détroit de Gibraltar, le Lac Léman, le Mississipi, la Mer Rouge, le Golfe du Mexique, la Mer de Barents, la Baie de Hudson, ainsi que dans la Grand Baie Australienne. Cet animal représente pour une bonne partie des spécialiste une des grandes menaces pour l'équilibre de l'écosystème mondial.»
tiré de Babel, revue annuelle du savoir 1997. |
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